旅烹学子展风采美食文化品真味

2015-08-04 15:56:50来源：福州新闻网

举办美食文化节活动，一方面，有效落实《福建省教育厅关于进一步加强和改善学校食堂食品安全工作的通知》（闽教体〔2015〕10号）的文件要求，切实加强学校食堂日常管理和食品安全管控，深入宣传食品安全知识，不断提升学校食堂管理和食品安全的保障水平；另一方面，切实落实学校与福建京元餐饮管理有限公司关于烹饪工艺与营养专业校企合作协议内容，深入开展人才培养合作，实现互利共赢，提升我校烹饪工艺与营养专业办学质量和人才培养水平。