福建工程学院学生食物中毒续：开展集中整治行动

福州新闻网3月17日讯(记者 邱陵)16日,福建工程学院36名学生因在校外餐饮店用餐引发中毒症状,本网以《福建工程学院36名学生食物中毒 十多家店面被查》为题进行报道。17日下午,记者从闽侯县食品药品监督管理局获悉,涉案食材已进行抽样检验,中毒原因将待闽侯县疾控中心调查后予以确认。

17日下午,闽侯县食品药品监管局、闽侯县工商局对外通报称,16日中午,福建工程学院部分学生食用从“巴西烤肉店”外送的套餐后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状,并到医院就诊。

晚上8点45分,获悉情况后，县委县政府领导高度重视，县政府严金官县长当即做出批示，要求彻查原因,开展全县性整治。县政府陈道清副县长第一时间赶赴现场指挥,组织县食药局、县工商局、上街公安分局、县卫生局等部门人员,在上街镇和蔗洲村干部的配合下展开现场调查取证。

执法人员现场对“巴西烤肉店”进行查封,全部封存、扣押该店食材及加工器具,并请福建省产品质量检验研究院人员到现场对封存扣押的食材进行抽样。同时,成立专案调查小组,对涉案食材进行深入调查,追溯源头。公安部门对“巴西烤肉店”经营者进行了控制。

截止17日16:00,据了解,共有38名学生出现疑似食物中毒症状,经过治疗,已有35人痊愈后陆续返回学校,有3人仍在住院观察治疗,现神志清楚、生命体征平稳。目前,疑似中毒的食材已送往福建省产品质量检验研究院检验,县疾控中心对患者的呕吐物进行了提取检验,以确定中毒原因。

目前,县食药局、县工商局、上街镇政府、上街公安分局、福建工程学院组成“3.16”联合处置组,制定联合处置方案,开展大学城及其周边食品安全集中整治行动。由工商部门和食药部门配合对周边经营户进行拉网式排查造册,对无照经营户责令停止经营活动,对有证照的经营户进行行政指导,加强经营者自律意识,促进诚信经营,坚决打击流动摊点,确保大学城食品安全。