278.8公斤的超级鱼丸。
注重创新
海欣鱼丸不断壮大
鱼丸料理、鱼丸直播区、鱼丸文化展示墙……作为我市唯一的鱼糜制品上市企业，海欣鱼丸的展馆十分醒目。
“撒尿肉丸知道吧？这就是我们企业首创的。注重创新，让我们在市场竞争中不断发展壮大。”海欣鱼丸市场部总监郑建清说，这些年，海欣鱼丸凭借敏锐的市场嗅觉，通过收购高端产品品牌、推出家用小包装、优化产品研发等举措，塑造了鱼丸等核心产品在不同消费领域的市场竞争力。
“去年新冠肺炎疫情发生后，企业营业额逆势上扬了约20%，部分鱼丸产品一度供不应求。这说明了我们的创新与时俱进，得到了市场的认同。”郑建清说。
