农大志愿者与盲人共“秀”厨艺

盲人朋友灵巧而熟练地处理鲫鱼

在狭长的厨房里，志愿者紧紧地注视着林魁老师处理鲫鱼的灵巧而熟练的刀工，不时地提醒老师小心。当盲人朋友林魁感受到了志愿者们紧张的情绪，他粲然笑道：“没事的，我做过很多次了，以前也切到手，后来就不会了。”盲人朋友熟练地热油，下锅，翻鱼，放葱姜，动作稳稳当当。负责协助盲人朋友的志愿者许坚说道：“虽然只是一旁打下手帮助林魁老师，但是我真切的感受到了盲人做菜的艰辛与不易。每一次递调料给他，每一次询问，都得小心翼翼，深怕自己哪里不小心做错。”志愿者许坚也在做菜的过程中尝试着自己闭了十秒眼睛，用心去感受所能触碰到的每一样在手边的东西。他说道：“但是我觉得并没有那么容易，似乎每个瓶子都长得一个样，而且还差点把碗碰碎。”

为了让盲人朋友们感受家一般的爱心与温暖，志愿者们也忙得热火朝天。一盘一盘飘香的排骨炖土豆，色泽鲜艳的西红柿炒蛋，黄灿灿的芋头丸子等等美食在志愿者的努力下新鲜出炉。而据了解，现场的志愿者们下厨的次数并不多。“我们是一群平常连菜刀都提不了几次的菜鸟。但就是这样的情况，奇迹仍然发生了。一桌的菜竟然都是我们与盲人老师的成果。”志愿者陈凯感叹道。