宁德大学生返乡创业开微店 卖山货还“卖故事”

2015-08-17 11:00:31来源:中国青年报

做个“手工匠人”,专注小而美

关注他们微店的人越来越多,微店的互动性也显现出来。一些顾客用他们的农产品做出菜肴,还拍了照片发给他们,这让杨薇薇感到特别欣喜,她特地把照片都收集起来,集成了一本菜谱。

“江南有机农园”农产品的两个供货基地分别在浙江省金华市和福建省宁德市,说是基地,其实就是这三位合伙人的老家。但是,当杨薇薇以经销商的身份重新面对家乡的父老乡亲时,她的新理念和家乡的传统观念发生了碰撞。

为了保证产品的质量和卖相,杨薇薇和她的团队坚持手工挑选货物,但老家的农户很不理解,认为他们太过挑剔。刚开始去的时候,杨薇薇和一位老农沟通得不顺利,老农一气之下不愿意卖了,而且还把杨薇薇赶了出去。在家乡吃了闭门羹,杨薇薇感到非常伤心。

“我们这里人少,很多农户和我都是亲戚,我要求严格了,他们会觉得我不给面子。”事后,杨薇薇多次登门拜访那位老农,一遍遍地向他解释。

但是,更多的农户非常愿意与杨薇薇合作,因为她能给出比其他批发商更高的价格。去年众筹卖舜芋时,杨薇薇出的价比普通批发商高40%。因为他们是原产地直销,减少了中间的层层批发,因此可以给农户更多利润回馈。作为一个从村里走出去又回来的大学生,杨薇薇非常受村民们信任,“他们觉得我们这些回来的孩子有知识,会‘倒腾’,都非常支持”。

由于手工挑选的模式,再加上农产品生产的季节性,杨薇薇并不打算做大规模销售。相反,她更愿意专注于农产品品质,提升用户体验。“我希望自己能做个‘手工匠人’,专注小而美。”在杨薇薇看来,传统渠道的大型企业更容易为利润而放弃对品质的追求,这也是食品安全问题的来源之一,而更地域化的小品牌可以离消费者更近、更注重品质。

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