下面要介绍的这个料理可能就让人有点无法接受了。日本京都大学开发出了一种使用大猩猩肠内乳酸菌制成的奶酪蛋糕。而该乳酸菌是研究者在非洲等地发现的,采取自大猩猩的粪便,而后通过培养而成。据说,将乳酸菌制成酸奶后别有风味。