"八戒"1周涨1元多　供量减少致肉价淡季逆市疯涨

海峡导报7月8日讯（记者 孙春燕）夏天是吃肉的淡季，猪肉价格通常会出现下降，但今年盛夏“猪八戒”非但没有放低身段，反倒疯了似的猛涨。导报记者昨日调查发现，与上月底相比，仅仅才过了一周时间，目前厦门市场上的猪肉零售价已上涨一成左右，与今年年初相比涨幅超过20%，若与去年同期相比，涨幅更是超过40%。

这还不算完，在业内人士看来，因全国生猪存栏量的继续减少，猪肉还得再涨一阵子。

连肉贩都说没想到

上周卖价还赶不上这周进价

“上周杀了一头猪，每斤9.4元批出去，没想到到了今天早晨，白猪的价格已经涨到10.8元，上周卖价还赶不上这周的进价呢。”吴女士在浦南菜市场做了多年猪肉批发生意，让她怎么也没想到的是，仅仅一周时间，白猪价格居然涨了一块多。

家住七星路的蔡阿姨也感觉到，同样的钱买到的肉越来越少了。之前20元钱能买将近6两的圆香腱子肉，可昨天同样20元钱，买到的腱子肉还不足半斤。