漳州餐具消毒行业存猫腻：一块擦碗布擦一天(图)

解密三：深色餐具掩盖真相

白色餐具上的污渍容易被发现。H先生说，有的小作坊，为了消除这个“弊端”，竟选用深色的餐具。

导报记者从市场上搜集的亿家馨、华艺、净洁等3套餐具进行比较，果然发现有的餐具颜色偏深。“正规企业生产出来的餐具，会在餐具的包装上，印上企业的名称、地址、联系方式，并注明保质期和生产日期，但一些小作坊的产品，根本不敢这么做，担心被印在外包装上的资料‘出卖’，遭消费者投诉。”H先生说。

记者手记

洁净餐具不容易

那么这些小作坊生产出来的餐具，为何还能在餐馆里流通呢？

导报记者在暗访时，一位餐馆老板说，他们只要价格便宜，至于餐具是否经过消毒、是否干净，不负责任，“如果消费者觉得餐具不干净，大不了就给他换一套，还不满意，就提供开水，让他们再烫一遍就好了”。

餐馆老板的话让人寒心。而H先生说：“就因为这市场现状，即便有些小作坊被举报查封，但过段时间，又偷偷生产。”

这如何能让消毒餐具干净起来呢？