防护不到位,苍蝇随便吃着饺子馅
闽南网6月17日讯 民以食为天,食以安为先。吃得安全健康,关系着每一户家庭、每一个人。
众所周知,我们的食品安全问题,备受诟病。但值得欣慰的是,我们的政府,从国家到地方,越来越重视食品安全问题,行动一个又一个。
我们也看到泉州的行动。职能部门利剑出鞘,仅去年就立案查处1800多起案件,泉州市食药监局还与海都报联合主办“亮厨行动”,曝光餐馆脏乱差厨房,表扬好的餐馆,取得良好效果;日前,泉州市政协还就食品安全问题召开提案办理专题协商会;昨日,泉州也启动了食品安全宣传周活动。
在立法层面,被称为“史上最严的食品安全法”将于10月1日起施行。相信今年食品安全宣传周“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平”的主题,将深入社会各界,深入人心。
为此,海都报今起推出“食安泉州 舌尖保卫战”特别行动,曝光问题食品、黑心商贩,配合执行部门,护航泉州食品安全,欢迎你我共同参与。
能想到你经常光顾的餐厅,食品加工地居然是个无证无照的脏乱场所吗?昨天,泉州丰泽公安后渚边防所和丰泽食药监部门在执法检查中发现,在泉州市区东海街道津宝路一处食品加工点无证无照,而且现场环境条件差。
更让人吃惊的是,该场所竟是为泉州、厦门10家集集小镇门店提供食品的加工点。当天,执法人员现场封存了相关产品、生产工具。送货司机称,这些货品已经送了近3年了。目前,相关人员还在接受调查,警方和食药监部门正在深挖这一案件。
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