福州3成百货转型微MALL 大洋天地增餐饮娱乐业态

福州新闻网4月22日讯(福州晚报记者 谢充灵 文/摄) 在福州经营百货7年的大洋天地近日开始自开业以来最大规模的调整,据称该百货已逐步向小型购物中心(即微MALL)转型,增加餐饮娱乐业态,适度缩减百货占比。福州晚报记者采访了解到,近两年来,包括东百、世茂等在内的福州三成百货都已向微MALL方向发展。业内人士认为,百货转型主要是想借体验式业态来拉升人气,以后精品化可能是它们发展的方向。

昨天福州晚报记者在五一广场的大洋天地看到,商场内外都挂出或贴上了“全馆整改 清仓甩货”的海报,商场内多数品牌产品都在打折销售,其中不少产品都打3折。在四楼和五楼,有些区域已开始围挡装修。大洋天地相关人士说,目前该百货确实是在进行自开业以来最大规模的调整,按该百货的计划,餐饮娱乐的业态将进一步增加,百货服饰品牌也将实行体系综合层化管理,比如百丽体系综合层、星期六体系综合层、千百度体系综合层、拉夏贝尔体系综合层,每个综合层都将聚集其旗下各品牌产品。

大洋天地是大洋百货在福州开设的第三家分店,其经营面积3万多平方米,共分5层,于2008年5月正式开业,按当时的定位,是面向年轻消费群体,主要销售少男少女的服饰产品,并且摒弃了当时各大百货经营的童装、玩具等品类的产品。当时福州百货正开始大量增加,大洋天地年轻时尚的定位还是吸引了不少年轻消费者,不过近几年随着整个环境和商业模式的变化,整个商场的人气越来越弱。

事实上,近几年福州多数百货都受到了整个环境变化的影响,前几年,东方百货群升店、大洋晶典等几家高端百货年销售都可超5亿元,但随后整体销售都下降,王府井百货甚至出现了亏损。据分析,整个环境变化主要是两个方面,一是经济出现下行之势,我省社会消费零售总额同比增幅不断创新低;二是商业模式的变化,这几年福州商业都向大型购物广场发展,同时电商又抢占了百货的市场份额。

在这种背景下,东百元洪店前几年开始逐渐减缩百货占比,增加餐饮娱乐的业态,像其一楼街边店面,很多原来的服饰专卖店都变成了餐饮店,在二楼、三楼等楼层,去年来也是不断引入新式餐饮,目前这些业态占比已达到五成左右,客流量大幅回升。去年东百群升店更是基本告别百货业态,宣称将变身为集购物、餐饮、娱乐、休闲、服务为一体,以社区为中心的城市生活休闲广场。

据福州晚报记者的统计,到目前为止,福州有三成百货商场都明确要向并且正在向微MALL转型,其他多数百货商场也有意向微MALL方向延伸,像世茂百货的部分服饰品牌开始退出,东方百货的东街店在高楼层引入了数家知名餐饮企业,王府井百货虽未进行大的调整,但很多消费者也注意到,其餐饮店已越来越多。

福州一些百货商场的相关负责人表示,在目前这种环境下,由于缺乏体验性,单独百货业态已很难再吸引大量客流,所以要有客流,百货商场要么依托大型购物广场,要么转型成综合购物广场,增加餐饮娱乐等体验性业态,以此吸引消费者。但与大型综合购物广场小则十几万平方米,大则数十万平方米的经营面积不同,之前的独立百货店通常经营面积仅有三五万平方米,在体量上无法比拼,就不可能向大而全发展,而只能做精品,引进最吸引人气的餐饮娱乐店,但这可能会有一个过程,需要不断尝试。