东百元洪引进餐饮求突破　不少知名餐饮品牌入驻

　　元洪城人流量有明显提高

　　东快记者夏菁　徐昕昀/文　刘兴/图

　　变,似乎是所有商业卖场必须选择的道路。

　　无论是冠亚广场、乐都汇,还是世贸星天地,或坎坷不断,或仍在摸索,最终能否华丽转身,还是要看各家本事。

　　其实,也有商城在求变中已做得风生水起的。

　　去年下半年以来,东百元洪购物广场开始大刀阔斧地进行调整,一系列的求“新”组合拳让其客流同比上升了40%-50%,业绩也有两位数的增长。

　　不可否认,其成长中仍有些不足,仅作为一个案例分享,或许一些做法可以借鉴,抑或是能带给其他业者一些启发。

　　七年后东百元洪摒弃低端业态

　　2007年5月,东百元洪城正式开业,也是东百集团首度进军台江商圈。当时,东百元洪购物广场招牌的英文说明中附上的是“SHOPPINGMALL”,以百货起家的东百,却并未在之后的运营中体现出这一定位。

　　加之此前东百接手元洪城设置的“秀水街”、此前存在的文体批发等业态,都不可避免让其定位长期处于杂乱的尴尬位置。

　　2013年7月,“秀水街”正式完成其历史过渡使命,东百元洪启动招商,摒弃低端业态,直奔改变原先整体业态不搭调的局面。在随后的2014年,东百元洪城给人印象最深的就是引进独有的餐饮品牌,赚足人气。

　　“去年新进驻的就有水货、港龙巴士、思幕昔等十几家品牌餐饮。”东百元洪相关负责人称,到目前为止,今年已有四家餐饮入驻。

　　东南快报记者走访了解到,一到饭点,各家餐饮是人气爆棚,多样性的选择和独有的品牌,足以让其赢得不少财气。去年10月底,东百元洪与淘点点合作带动了餐饮区的人气和业绩,活动期间日均客流递增70%,销售业绩同比递增近30%。

　　据介绍,东百元洪如今是逐渐向“SHOPPINGMALL”这一定位迈进,更多的举措也在酝酿之中。

　　可由于品牌同质化严重,在福州不同的购物中心,消费者难免会得到似曾相识的感觉。为此,东百元洪光是在餐饮这块,就有意识地引进了一些例如水货、港龙巴士等此前福州未有的品牌。