卫生问题 3月18日,打料间一工人在蛋液中筛出一只苍蝇,组长将苍蝇装在袋子里,这桶蛋液继续使用 摄/法制晚报暗访组
卫生问题 3月18日,打料间一工人在蛋液中筛出一只苍蝇,组长将苍蝇装在袋子里,这桶蛋液继续使用 摄/法制晚报暗访组
卫生问题2014年10月24日,一名工人用脚踢了一下流水线上的包装盒,盒子里装着刚生产出来的糕点 摄/法制晚报暗访组
糕点“早产” 年会当天无人上班 糕点照样“生产”
正隆斋生产的糕点有蒸蛋糕、酥口松、肉松、绿豆爽、小豆包、布丁、枣糕等。
多名员工称,正隆斋公司虽然有自己销往北京各家商场超市的产品,但主要业务是给北京著名老字号稻香村进行产品代加工,大部分产品都是根据稻香村的订单来生产。
记者在该厂的白色塑料货箱和一些产品外包装上,也处处能见到“稻香村”的字样。
入职后,记者被分配到蒸蛋糕组的打料间内。由于此前有读者报料称,稻香村的肉松卷等糕点存在早产现象,所以3月20日下午5时许,记者来到库房。
这里堆放着大量的白色塑料货箱,里面装着当天生产的乳酪蒸蛋糕等糕点。在货箱围起来的一台机器旁边,几个工人正在流水线上贴标签。记者看到,这些标签上印有“北京稻香村食品有限责任公司”的字样,但标签上的生产日期标注的却是3月21日(次日)。
而记者了解到,3月21日是周六,厂里员工将休息一天。
这种情况并非首次,3月6日(周五)记者就曾进入肉松组车间库房,看到当天生产的肉松卷上标注的生产日期却是3月7日。
然而3月7日是公司年会的时间,当天全厂的工人都在一家饭店内庆祝,工厂内没有任何一个车间进行生产。
