[黄浦区市场监督局]
“神户牛肉”产地为大连
记者从黄浦区市场监督管理局获悉,经查,华尔道夫酒店当时提供给吴小姐的婚宴菜品“灵芝菇煎神户牛肉”所用食材为国产牛肉。
“我们调查发现,华尔道夫使用的牛肉肯定不是进口的,从外包装看,产地应该在大连,具体来源我们还在做进一步追溯,但酒店肯定存在虚假宣传的嫌疑。”黄浦区市场监管局工作人员说。
此外,外滩华尔道夫酒店未在疑似发生食物中毒事件2小时内,向所在地区食品安全监管部门报告,并且未履行好为食药监部门的调查保护现场的义务,黄浦市场监管局认定其存在违规行为,将依法追责。
昨天上午,部分婚宴后疑似食物中毒的宾客病历,已提交给黄浦市场监督管理局,目前仍在收集更多宾客的笔录。由于距离事发时间较长,下一步将通过病理学分析,找到可能支持食物中毒的证据,才能公布调查结果。