专家：不吃早餐易患胆结石　贪吃晚餐当心得肠癌

　　【贪吃晚餐的危害】

　　易发肥胖

　　晚餐吃得过饱时,多余的热量经代谢转化成脂肪在体内储存,可使人发胖。

　　易诱发胰腺炎

　　晚餐吃得过好过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。如果胆道壶腹部原有结石发生嵌顿、胆道蛔虫以及急性胆道感染,则很容易诱发急性胰腺炎。

　　久了会尿路结石

　　人体排尿高峰一般在饭后4～5小时,而晚餐吃得过晚,晚餐后产生的尿液就会全部潴留在尿路中,不能及时排出体外。这样,尿路中尿液的钙含量就会不断增加,久而久之就会形成尿路结石。

　　造成高血压

　　晚餐进食过多肉类食物,不但会增加消化道负担,还会使血压猛然上升。此外,人在睡觉时周围动脉血流速度会大大减慢,过量的血脂就会沉积在动脉血管壁内,久之可引起动脉粥样硬化,进而出现高血压。科学研究证明,晚餐经常进食荤食的人比素食的人血脂一般要高2～3倍。

　　引起神经衰弱

　　晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃起来,诱发各种各样的噩梦,久而久之引起神经衰弱。

　　易致肠癌

　　如果一天食品大部分由晚餐摄入,这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用,产生过量的有害物质可增加肠道和肝肾的负担,加之睡眠时蠕动减少,又会相对延长这些物质在肠腔内停留的时间,从而易导致大肠癌。

　　诱发冠心病

　　晚餐摄入过多热量,可引起血胆固醇增高。而过多的胆固醇可被转运到冠状动脉中层堆积起来,成为诱发冠状动脉粥样硬化和冠心病的因素之一。

　　引发糖尿病

　　如果中年人长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛素负担加重,进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多,吃太好,造成的肥胖也是会引发糖尿病。