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中秋佳节 文明餐桌不“打烊”

2021-09-21 07:32:40来源:福州新闻网作者:蓝瑜萍

  福州新闻网9月21日讯(福州日报记者 蓝瑜萍)中秋节来临,少不了和亲朋好友相聚,共享团圆时光。20日,记者走访时发现,人们在餐饮店追求味蕾上享受的同时,更加追求健康饮食、文明用餐。

  记者在马尾区大喜牛鲜牛肉火锅店看到,经营者在显眼位置张贴“文明餐桌”“使用公勺公筷”“杜绝浪费”等提示语,营造浓厚的文明用餐氛围。当日中午用餐高峰期,市民刘先生和亲戚朋友围坐在一起,准备享用美食。刘先生特地请服务员多拿来两双公筷,他表示,现在已经习惯了用公筷,疫情防控期间更需注意,同桌亲友都很赞同。

  记者在店内看到,大多数食客都可以做到适量取餐,不浪费食物。“吃多少取多少,特别是女生胃口比较小,就按需取餐,如果有男生在就适量增多一点点。”正在用餐的林女士说。

  一张餐桌一餐饭,背后体现了“光盘行动”等带来的文明用餐新风尚。随着福州市“文明餐桌”行动的深入开展,杜绝餐桌浪费已经是许多人的共识。不少市民表示,“一粥一饭,当思来之不易”,要以实际行动共同抵制“舌尖上的浪费”。

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