张裕国际葡萄酒城(胶东在线 供图)
福州新闻网7月17日讯(记者 邱陵)提到国产葡萄酒,不得不提烟台张裕,张裕公司始建于1892年,至今已有126年的历史。喝酒可以选张裕,现在,旅游也可以选张裕了。作为烟台制造的“名片”,张裕集团通过加快新旧动能转换,给工业注入“旅游”元素,实现高质量发展。17日,“开启新时代 迈上新征程”全国网络媒体山东行来到张裕酒文化博物馆,探寻百年张裕酒文化。
1892年,中国近代爱国侨领张弼士在烟台创办了张裕公司,由此揭开了中国工业化酿造葡萄酒的序幕。目前,张裕已在四大洲形成了十三个专业化酒庄布局,产品销往七十多个国家,进入欧洲五千多家超市,成为亚洲最大的葡萄酒生产经营企业,跻身全球葡萄酒行业4强。
沿着烟台市芝罘区大马路东行,位于大马路56号的张裕酒文化博物馆特别引人注意。这是张裕酒厂一百多年前的原址所在,诸多珍贵的资料及文物,忠实地记载了近现代中国葡萄酒行业的兴衰。
与其他博物馆不一样的是,除了呈现历史,这里还可以充分体验葡萄酒文化。比如在展厅,人们通过投币可以体验一杯葡萄酒的制作流程;在地下酒窖,人们可以亲手酿造一瓶属于自己的葡萄酒;在酒杯定制中心,游客们可以自己设计酒杯的花纹。
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