新华社武汉7月4日电(记者樊曦)在秦巴深山,有一个“特殊”的村落——双坪村:仅仅700人的小村里,有10余位90岁以上的老人,是远近闻名的“长寿村”。双坪村位于湖北竹溪县十八里长峡自然保护区,也是国家南水北调中线工程的核心水源区。近年来,竹溪依托得天独厚的生态环境,大力发展“绿色经济”,在好山好水上“绣文章”。
在双坪村3组,记者见到94岁的尹家明老人时,他正带着老花镜看古装书《隋唐演义》。老人说自己从没生过大病。“这里森林多、水好、空气好。自家地里种了不少山野菜和食用菌,外来的人都喜欢,好多人买。”
良好的生态环境,成为经济发展的“引擎”。“在生态循环经济上做文章,这是竹溪发展遵循的方向。近年来,我们中止了一批小水电开发项目,关闭了47家煤矿、非煤矿山。”竹溪县委书记余世明说。
不仅如此,通过植树造林、退耕还林和天然林保护,竹溪的森林覆盖率已达到76.8%,现有森林面积11.2万公顷。丰茂的植被,良好的生态,孕育了丰沛的雨水,为南水北调中线工程输送了充足优质水源。同时,优质的水源让华彬集团、上海炎善等商家纷纷慕名前来考察。
“竹溪的水属富锶型矿泉水,微量元素锶含量在0.7-1.2mg/L,超过国家标准4倍,这么优质的水源在国内十分少见。”上海炎善公司负责人吴健告诉记者,公司位于竹溪的矿泉水生产项目计划今年9月投产,年产高端矿泉水20万吨。
以市场为导向,竹溪还引导和鼓励农户大力发展山药、党参、当归、鱼腥草、桔梗等药食两用品种,鲜嫩时作蔬菜卖,成熟后卖药材,让药食兼备的中药材成为竹溪的致富“秘方”,全县农民人均增收300多元。
与此同时,围绕创造绿色GDP,竹溪积极引导广大农民发展适合林下生长的食用菌、山野菜、药材、家禽等经济作物,种植红豆杉、珙桐等珍稀林木。去年,该县林下经济产值突破3.5亿元,3万多户农民依托林下养殖业和林下特色产业户均增收4000多元。
来自竹溪县新洲乡双龙村的村民伍发兵就尝到了“生态致富”的甜头。今年,依托自家5亩多花栎树林,他的3个林下小拱棚就卖出了2万多元的食用菌。
“对竹溪人来说,我们要走的是一条兴山与富民同步,生态良好与经济发展双赢的绿色跨越之路。”余世明说。
竹溪天然矿泉水助中国百姓圆“健康梦”饮水安全引发国民关注
2013年1月，北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹在网上抛出20年不喝自来水，只喝矿泉水的言论成为热议。从此，饮水安全问题不断发酵，引发了媒体与民众大范围的观注。据权威机构资料显示，我国约35.7亿立方米水源水质不达标，占总供水量的11.4%。
据国家环保总局2005年中国七大水系411个地表水监测点数量表明，27％为劣V类水质，基本丧失功能，七大水系已无安全水。人大环资委报告整个淮河流域，50米以内的80%浅层地下水都已经变成Ⅴ类水质，丧失了水功能；50米至300米的中层地下水，也已出现局部污染。全国各地水污染事件频发，饮水安全告警。所有受污染水体对人类健康都将存在致畸、致癌、致突变风险。
作为城镇居民的主要饮水的自来水，存在着水源污染和管网污染等问题。尽管各地水厂的技术多数是可以保证其来水基本符合卫生标准，但由于水源污染的日益严重和城市供水管道的老化、高层水箱的二次污染的难以解决，仍严重影响着饮用水质。据城乡饮用水安全保障的数据显示，有17%的供水出水厂不达标，20.4%的末梢水不达标。
2015年1月，央视报道称，黄浦江、长江入海口、珠江都检出抗生素，珠江广州段受到严重影响。甚至在南京居民家中的自来水里也有两种抗生素检出，检出的阿莫西林浓度为8纳克/升。专家表示长期饮用可能致耐药。
矿泉水，人类最后一个健康堡垒？
早在2400多年前，人们就有对优质饮用水的要求。如《庄子·秋水》“夫宛雏，发于南海而飞于北海，非梧桐不止,非练实不食,非醴泉不饮。”，宛雏即凤凰，被誉为神鸟，其中“非醴泉不饮”中的醴泉，特指美好生态环境中那甘之如饴的山泉。而在那个时代，这些都还是容易实现的事。
当前，我国居民饮用水经过了三个阶段。第一阶段是自来水，第二阶段为纯净水，也就是对自来水的再次过滤。在城市居民中，它的出现逐步让原本应用普遍的自来水沦为了清洁、洗涤、厨房用水。第三阶段为类型较为丰富的山泉水、湖泊水与地下水。这一类水的出现一是基于自来水水源的恶化，二是纯净水去除了有害成份，也去除了有益成份，并且多半为酸性水，不利于健康。
而第三阶段饮水多为地表水，随着人类工业与生活化工污染源日益密集，工业生活用水粗暴排放，导致地表水质最终遭到侵蚀和破坏，而出现质量问题。
对此，上海炎善集团负责人吴健说，“21世纪，天然矿泉水有可能成为人类健康饮水的最后一座堡垒。因为，天然矿泉水的形成年代非常久远，少则数千万年，多则数亿年以上，与当前的人类社会生产生活毫无交集，属于天然矿产，是大自然赐予人类的宝库。”
据了解，优质矿泉水开发生产流程，首先需要对其含有对人体的有益微量元素的指标进行检测，达到国内外权威机构及主管部门制定的标准后方能授予生产证书，办理采矿手续，划定水源保护区；其次，天然矿泉水加工过程必须纯天然无污染，严格按照水源地罐装原则，不能添加任何人工元素。如此严苛的要求也确保了天然矿泉水产品的品质。
醴泉寻梦，踏遍青山始见她
根据权威数据统计，矿泉水产品主要分为三种类型，分别是偏硅酸型矿泉水、锶型矿泉水及其他元素矿泉水等。其中95%以上为偏硅酸型矿泉水，产地主要以我国长白山为主。锶型矿泉水及其他元素矿泉水仅占不到5%，属珍稀矿泉水种类，如法国依云品牌等。
“为此，我们用了大约2年多时间走遍中国大江南北，足迹涉足雪山冰川、云贵高原、大漠塞北，主要围绕珍稀优质矿泉水源展开探寻。从微量元素含量、水质、口感、硬度、供应量多个因素综合考虑，均为能寻找到十分满意的水源。2014年10月17日，中央电视台科教频道《国家地理》的一期关于富锶水造就长寿村的专题片，把我们的目光引入了延绵万里，中国最为神秘的秦巴山区和巴山蜀水之间。由于这里地处鄂、渝、陕三省交界之地，交通极为不便，导致大部分地区仍处于原始村落样貌。这里同时也是中国神农文化、古巫文化、中药文化的发源地。地处中国二级与三级阶梯交汇处，以及被誉为地球上众多神秘现象聚集北纬31°地区。”上海炎善负责人吴健说。经过不懈跋涉，上海炎善在十堰市竹溪县境内的桃源乡发现了富集的天然矿泉水水源区域。目前所探明的水源，经国土资源部权威机构检验，锶含量达0.78-1.2mg/L,超过国家达标线3-4倍，是法国依云矿泉水的1-3倍（依云锶含量为0.4mg/L)。并且，水源地处中国富硒带，水中同时含有倍医学界誉为对癌症具有预防作用的珍惜微量元素硒。HP值为8.33，属于天然弱碱性水。加之水总硬度低于55mg/L，远低于世界卫生组织推荐生活用水总硬度标准（为100mg/L)。竹溪的水源同时具备富锶、弱碱、含硒、软水四大特性，成为上海炎善开发的首选。引人关注的是，上海炎善的水源点正处在国家南水北调项目的源头，被划定为重点水源保护区。
健康水，中国梦
我国对矿泉水的健康养生的认识已有3000年历史，古代文献《水经注》中有“鲁山皇女汤，饮之愈百病”，《醴泉铭》有“醴泉出京师，饮之痼疾皆愈”的记载。这表明，中国人在很早以前就已经懂得饮用矿泉水，不但可强身壮体，对治疗多种疾病和某些难治的顽疾，也有一定效果。然而，矿泉水产业化在欧洲已有二百余年历史，而我国矿泉水产业化历史不足30年。
WHO（世界卫生组织）调查指出，人类80%的疾病与水有关。尤其是在当前严峻的雾霾、食品安全、饮水安全“新三害”问题面前，能让中国居民喝上一口健康水，也已经成为老百姓实实在在的“中国梦”。
当前，世界矿泉水年产量超过1亿吨，欧洲最高，约占73.5％的市场份额，亚洲约占17.5％（不含中国），我国矿泉水产量约300万吨，占全球矿泉水产量3％，是世界人均矿泉水消费量最低的国家之一，人均用量不足2.5公斤，是欧美国家的1％。
2013年开始，上海炎善就将大健康产业定位为发展方向，重点围绕天然矿泉水、自然生态的可持续开发、健康功能食品、中药GAP标准化等领域，同时将天然优质矿泉水确定现阶段发展的核心产业。据悉，该公司已经在去年9月与竹溪政府签订了《矿泉水生产项目投资协议书》，计划今年9月底前正式投产，年产高端矿泉水20万吨。
上海炎善负责人吴健表示，将以此次开发的优质天然矿泉水为基点，面向全球范围内寻找更多优质天然矿泉水，并将寻找各种满足人体不同健康需求的各种优质矿泉水，开发系列产品，以满足中国人民日益增长的对优质天然矿泉水饮用需求。当记者问及企业发展宗旨时，公司负责人笑谈：“我们现在的企业宗旨正好与现今某企业流行的一处水源供全球的广告语相反，我们将提出“全球水源供中国”的口号，个中原因我想你懂的。”
“互联网+”引领家庭饮水供应革命
谈及产品上市问题，上海炎善负责人表示，做水其实是传统行业，但如今传统都在积极对接互联网思维。李克强总理当前所提出的“互联网+”战略体现了我们国家领导人的睿智，也为传统产品的营销推广打开了一个广阔的空间。10年来，互联网不停的冲击着传统行业，不断的刷新和改变众多的商业模式、经济结构，我们也见证了众多新经济发展与财富奇迹的诞生。而基于互联网时代的大数据应用，也洗刷着所有传统行业决策者的思维，让我们越来越觉得世界是平的。为了向顾客提供优质的产品，上海炎善将创建属于自己的“互联网+”生产营销理念，我们的产品将从生产、物流到配送上门实现全流程云监控。消费者只需在电脑或手机端轻轻一点，就能获得我们出品的优质健康饮用水，并能对产品从取水、灌装、配送的每一环节进行全程逆向追溯，消费者饮用手中的每一瓶水自然也就安心、放心、舒心。当然，这只是公司“互联网+”模式的一部分，更多的“互联网+”的内容还等着与广大的消费者来共同缔造。
