"迎中秋"世界各地传统糕点系列——泰国甜点中的“黄金三宝”
9月1日,店员在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店整理货架。
9月13日,中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点,久负盛名,备受人们喜爱。那么世界上的其他地区是否也有自己独特的传统糕点,让人食之难忘呢?答案是肯定的。
说到甜,泰国人绝对是甜味的忠实拥护者。泰国文化中,黄色或金色寓意着吉祥富贵,而“黄金三宝”——蛋黄花、蛋黄球和甜蛋丝正是泰国最具传统文化色彩的甜品。这几款甜品都由蛋黄、糖浆和面粉制作而成,普通集市上就有卖,也是重大节庆典礼上的必备甜品。 新华社记者 张可任 摄
这是9月1日在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店拍摄的泰国蛋黄花、蛋黄球和甜蛋丝等传统甜点。新华社记者 张可任 摄
9月1日,顾客在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店购买传统泰式甜点。新华社记者 张可任 摄
9月1日,顾客在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店挑选传统泰式甜点。新华社记者 张可任 摄
9月1日,顾客在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店挑选传统泰式甜点。新华社记者 张可任 摄
这是9月1日在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店拍摄的泰国蛋黄花、蛋黄球和甜蛋丝等传统甜点。新华社记者 张可任 摄
这是9月1日在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店拍摄的泰国传统甜点——蛋黄球。新华社记者 张可任 摄
这是9月1日在泰国曼谷著名的“九姐妹甜点”店拍摄的泰国蛋黄花、蛋黄球和甜蛋丝等传统甜点。新华社记者 张可任 摄