一二三“全球NEW闽菜馆”齐亮灯
位于福州三坊七巷的九号文儒闽菜馆邀请市民一起见证亮灯仪式。石美祥 摄
福州新闻网12月4日讯(福州晚报记者江海 林雅 ) 12月3日19时,随着分布在全球的多家知名闽菜馆点亮统一标识的“闽菜馆”灯笼,“全球NEW闽菜馆123亮灯”仪式正式在榕启动。
在各相关餐饮协会、省内外闽菜馆、全球各区域商协会、海外餐饮单位的大力支持和积极参与下,超过25个国家和地区、近300家省内外知名闽菜馆同步亮灯。亮灯现场与全球各地的闽菜馆直播连线、实时互动,展示了闽菜宣传推广和闽菜馆建设情况,共同见证全球各地闽菜馆亮灯时刻。现场还播放了“闽菜飘香”闽菜馆宣传片,发布了闽菜馆统一标识和50道“好好吃二十四节气闽菜药膳”,介绍了元洪在线为全球闽菜馆提供的一站式服务,并邀请国民美食节目主持人刘仪伟在线推介“全球NEW闽菜馆”。
活动期间,矩阵直播平台人气高涨,央视频移动网、新华社现场云、新浪微博,以及福建商务一键通等十多个平台有数百万人次在线观看,线上线下齐发力,共同助力闽菜走向全国、走向世界。
12月3日晚,作为“全球NEW闽菜馆123亮灯”仪式的分会场,位于福州三坊七巷的九号文儒闽菜馆邀请市民一起见证亮灯仪式,共赏闽味。
九号文儒闽菜馆是福建省“闽菜馆”示范单位,通过线上方式参与了全球直播互动。在现场,元宵、锅边、海蛎饼、鱼丸、虾酥、芋泥等数十款闽味特色小吃现做现吃。
九号文儒闽菜馆“掌门人”郭可文说:“我们很高兴加入‘全球NEW闽菜馆’的大家庭。未来,我们将始终坚持以‘传播闽菜技艺,弘扬闽都风俗’为己任,以此次亮灯仪式为契机,持续推动闽菜发展,让闽菜走得更远、走得更好。”