中国连锁经营协会的分析认为,便利店服务上的差距对于内资便利店企业来说,主要是企业经营能力不足、供应链能力有限和供应商资源缺乏等多种因素造成的,也有一些政策方面的原因。“按我省城镇居民人均可支配收入,福建便利店行业早应进入快速发展时期。”福建连锁经营协会相关人士告诉福州晚报记者,根据国际经验,人均GDP达到2000美元至4000美元时,便利店会大量产生,而当人均GDP达到6000美元时,便利店就会获得充分发展。在台北,每平方公里就有约5.38家24小时便利店,相比较之下,我省的便利店应该还有两万家的发展空间,而目前全省仅有3000家左右便利店。
据福州晚报记者了解,福州便利店总体仍处于小而散的阶段,多数都是单体店,较有规模的仅有万嘉、六意等几家。去年初福州较有规模便利店总数仅有300多家。根据中国连锁经营协会的分析,龙头便利店企业可发挥重要的带头作用,可引领城市便利店服务的发展。而福州缺乏有影响力的龙头企业,整个行业自然发展较慢。
福建连锁经营协会相关人士表示,便利店虽小,却大有可为,近几年销售都是逆势而上,去年全国零售百强企业中百货业态的销售额整体增长仅9.6%,大型综合超市和普通超市为8.7%,而便利店的销售额增长达到了18.2%,其增幅在传统零售业中位居榜首。正是在这种背景下,一些零售巨头开始考虑进军福州市场。福州天虹和家乐福等零售企业的相关负责人就告诉福州晚报记者,从目前的情况看,大型超市渐入饱和状态,而便利店的发展时机已经成熟,以后他们的便利店业态也会进入福州市场。
“便利店要真正发展还是要向多元化的销售和服务延伸,这是便利店最核心的优势。”许安心说,像送货上门、洗衣等对其他零售业态来说都是弱项,但便利店有了一定的规模后都可以灵活展开;还有电商类服务是个发展方向,目前很多城市的企业都在尝试,福州的便利店也可积极尝试,挖掘其中的商机。