太平燕成日本“特产”　多道日料理疑似闽菜出身

　　福州太平燕.

　　日本熊本名物太平燕宣传图和实际材料

　　@东南快报:“日本熊本名物太平燕,在网络上开卖。”昨天,网友@头发有点卷先生,在微博上发布了这样一则消息,不少福州的小伙伴们笑了,这不是福州特产么?怎么“出口”到了日本熊本县,还成了当地的品牌?还有部分人吵着要向日本“索要版权”。

　　看到大家的疑问,东快记者立马查了一下。不了解不知道,一了解吓一跳,太平燕不仅是日本熊本县的一个品牌,还是重点宣传的三大特产之一。

　　两种“太平燕”有什么不同？

　　日本的没有肉燕，类似于粉丝汤

　　东快记者在一家日本购物的网站上,找到了日本熊本名物太平燕,上面的宣传包装有点像袋装的方便面,每份28元人民币,有多种口味,譬如高丽菜猪骨、豚骨白汤、鲜虾鸡汤等。在这家店里,每种口味都有100份左右的成交记录。

　　网友介绍,尽管与福州的太平燕叫同一个名字,但是做法和口味大不相同。日本的太平燕没有肉燕,吃法类似于方便面:放入小碗或者马克杯里倒入开水,等候3分钟,一碗香喷喷的风味粉丝汤就这样诞生啦!还有很多食用过的网友评论说,这个除了用作早餐以外,还可以用作下午茶,味道也跟方便面一样,有辣味的也有清淡的。