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农民日报头条:赣闽粤原中央苏区——“食住行”里不简单的幸福

2022-04-19 09:46:26来源:农民日报

农民日报头条:赣闽粤原中央苏区——“食住行”里不简单的幸福

农民日报头条:赣闽粤原中央苏区——“食住行”里不简单的幸福江西省赣州市会昌县的和君小镇一角。刘凯 摄

这里是土地革命战争时期中国共产党创建的最大最重要的革命根据地,是共和国的摇篮和苏区精神的主要发源地,为中国革命作出了重大贡献和巨大牺牲。这里就是赣闽粤原中央苏区。

2012年,《关于支持赣南等原中央苏区振兴发展的若干意见》出台;2014年,《赣闽粤原中央苏区振兴发展规划》发布,一项项利好政策打开了老区人民昂首走向振兴的大门。两份文件立足当时原中央苏区发展的重要性和紧迫性,提出“努力走出一条欠发达地区实现跨越式发展的新路子”等战略定位和发展目标。一直到“发展规划”截止期的2020年,“奋力实现原中央苏区振兴发展”成为江西、福建、广东3省108个相关县(市、区)共同的行动纲领。

习近平总书记在江西考察时指出,着力解决好“两不愁三保障”突出问题,让老区人民过上幸福生活。

打造特色农产品深加工基地、革命老区脱贫攻坚示范区,现代综合交通运输体系基本形成……当年规划中的一处处设想已变成如今原中央苏区百姓“食住行”的点滴日常。在党的二十大召开之年,记者来到江西省赣州市、吉安市、鹰潭市等地,探访党的十八大以来老区百姓生活发生的变化。

食:加工与质量双升级

2015年,茶农林延青从同处原中央苏区的福建武夷山来到吉安市遂川县,而吸引他的,则是“名字难听茶好喝”的狗牯脑茶。

作为老区的特产,狗牯脑茶也面临如何让老产品焕发新生机的课题。在南江乡,林延青找到了遂川的另一种农特产品——金橘。跟大红袍打了多年交道的林延青此时又想到了红茶。“能不能把金橘和狗牯脑茶结合起来制成口味独特的金橘红茶?”林延青把想法告诉了乡干部。

把两种农产品放在一起加工,这样的尝试很快得到了支持。但是,新的问题又来了,金橘是鲜果,红茶则是成品,如何让两种味道完美融合?“金橘表皮娇嫩,温度过高、时间过长,会直接烤焦;火候不到,金橘水分过高,则不利于红茶日后的长期储存。”林延青说出了难点。

林延青拿出笨方法,烘烤的温度多少度为宜,只能一次次试、一遍遍测。“这是经过12小时,4次不断调火而成的。”林延青拿着最新制成的金橘红茶成品告诉记者。

在林延青看来,“金橘+红茶”不只是一种加工方式,更是对狗牯脑茶产业结构的一次升级:“过去的狗牯脑以绿茶为主,并且在夏秋茶间出现了真空期。现在‘一叶多用、红绿并进’,则可以循环利用鲜叶,让老百姓和产业都受益。”

据统计,截至2021年,遂川狗牯脑的品牌价值已达到29.18亿元。根据遂川县的规划,到2025年时,将实现茶叶年综合产值37.5亿元、品牌价值超过40亿元。

丰富的老区农产品种类也给质量安全提出了更高要求,如何确保这些“网红”产品经得起质量检验?在鹰潭市,由县级市贵溪投资1000万元的“智慧三农综合管理平台”正在为江西省食用农产品的线上监管提供实践经验。

“我们统筹了48个物联网基地,实现食用农产品检验检测及合格证开具数据实时上传、溯源信息‘一码查询’等精准化管理。”贵溪市农业农村粮食局局长方太发表示,将数据、档案电子化,可以更好地引导生产主体完善信用体系,紧绷质量安全这根弦。

2021年,农业农村部、江西省人民政府提出共建江西绿色有机农产品基地试点省。构建“数据说话”“数据监管”的大数据评价机制,推动实现“全域监管一张网、全程追溯一条链、全面评价一幅图”的农产品质量安全监管模式,将成为江西打好质量安全“护航牌”的实际行动。

住:“点长”解决搬迁农户需求

大清早,赣州市兴国县思源社区的“早哈哈”小吃店里飘出阵阵香味,店主李勤夫妻俩正忙着为顾客端上肠粉。

李勤是享受到易地扶贫搬迁政策的一名脱贫户,从山里土坯房搬进城里的楼房后,李勤又学会了烹饪,租了家50平方米的店面经营小吃,自己当起了老板。而让李勤身份转变的,则是兴国县的“点长”。

脱贫户搬进易地扶贫搬迁安置点后,谁来牵头搞产业、抓什么产业、钱从哪里来?一系列问题又被摆了出来。

时间回到1933年11月,此时第五次反围剿刚刚开始,毛泽东从瑞金沙洲坝出发前往兴国长岗乡进行社会调查。白天,毛泽东深入群众中走访,每走到一村,在田间地头里帮群众一起干农活,边劳动边访谈;晚上,乡苏维埃干部、村民代表开会,讨论当地政权建设、选举、扩红、土地等几十个方面的问题。这样一连进行了一个星期,回到瑞金后,毛泽东写成了著名的《长岗乡调查》。

如何了解、解决群众需求?唯有到群众中去。毛泽东的这一经典方法带给今天的兴国人启发。于是,兴国县安排了29名“点长”,进驻全部29个集中安置点,“点长”由县领导或乡镇领导担任。每月第一周是“点长”调度周,研究、部署、落实安置点后续帮扶工作,并明确困难问题亲自摸排、重点问题亲自上手、推进问题亲自安排、难点问题亲自解决、热点问题亲自督办、亲自参与建章立制的“六个亲自”机制。

搬迁群众身边有了“主心骨”,配套设施如何建设、管理服务如何开展、上马什么产业等问题也就迎刃而解。很快,“五型”安置点的结构在兴国逐渐清晰:发展桑蚕产业的江背镇安置点是“产业兴旺型”、有服装生产帮扶车间的杰村乡安置点是“就业发展型”、以店铺商贸发展为重点的“进城进园”思源社区是“集体经济型”、以田园风光为主的茶园乡圩镇安置点是“自然生态型”、高兴镇圩镇安置点则是“管理服务型”。

目前,兴国县的29个安置点共发展了12种集体经济发展模式,李勤所在思源社区年集体经济收入超过40万元。

行:从修路到构建智慧物流

“革命老区往往交通不便”,这或许是不少人对老区的印象。不过,交通运输部的到来,改变了赣州市安远县农村的交通面貌。

在安远县孔田镇太平村,果农吴文高正打算把仓库和加工车间搬到更靠近赣州市区的南康。吴文高不用为田间到仓库的运输而发愁,因为,安远农村的道路不仅全面完成了硬化,就连田块之间都修好了柏油路,画上了红黄蓝三色的道路中心线,既是致富路,又是景观路。

在交通运输部的对口支援和市级交通运输部门的定点帮扶下,安远县以建设“四好农村路”为抓手,推动农村公路实现进村主干道提质扩面、20户以上通组路建设、公路有效管护、电商物流进村、路域环境提升“五个全覆盖”。据统计,2016年以来,安远县新建和改造农村公路1157.5公里,实现了“村村油路,村组联网”的交通夙愿。

农村交通状况的改善,方便村民是目的,更重要的是以此为基础,探索农村客货运输和农村物流发展的新模式。

在鹤子镇阳佳村,57岁的村民郭建明最近掌管了一个“新鲜玩意儿”。记者看到,一条飞索向远处延伸,不一会儿,一辆缩小版的缆车满载货物疾驰而来。这是安远县打造的智运快线系统,郭建明正是村基站的站长,负责“智运小车”在村域的调度和维护等工作。

“现在不论是网购日用品还是销售农产品,都可以通过这个智运快线系统,不需要出村就可以实现与外界的物质联系。”郭建明讲起来头头是道,他还开了抖音账号,把“村里的智能”拍给更多人看。

“以前我寄一箱橙子到周边省要三四天,现在24小时内就能送到。”鹤子镇油蔡村村民蔡永钦从智运快线中得到了不少实惠。目前,安远县已经实现电商物流进村全覆盖,第一条10公里长的智运快线服务1.7万人,日均完成订单超过300单。

“要做好易地扶贫搬迁后续帮扶工作,补齐农产品精深加工、冷链物流等短板,努力把乡镇建设成为服务农民的区域中心。”江西省委副书记、赣州市委书记吴忠琼在赣州市第六次党代会报告中表示。

今年3月,国务院批复同意建设赣州、闽西革命老区高质量发展示范区,一份新的发展规划已然明晰,赣闽粤原中央苏区正驶上新时代的快车道。

(黄志勇 刘祖刚 农民日报·中国农网记者 莫志超)

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