泉州部分商超走访见闻:粮油肉菜充足 价格稳定亲民
“请出示健康码,称重和结算要分散开”……记者15日下午走访多家商超,可以看到工作人员不时提示市民,现场秩序有条不紊。本轮新冠肺炎疫情发生以来,作为群众生活必需品供应的重要渠道,泉州市各商场、超市迅速响应,抽调货品,全力做到供应不断档,保障价格稳定。同时,做好疫情防控工作,做到防疫、民生两不误。
根据市商务局消息,疫情发生以来,全市70余家新华都、永辉、中闽百汇等连锁大型商超,增加门店库存为日常的2—3倍,各个店面合计肉、菜、蛋库存分别超150吨、250吨和50吨,确保疫情防控期间店面每日满库存运营。
备货足
部分商超存货足够销售半个月
记者昨天下午在麦德龙泉州丰泽商场、永辉超市泉秀店、涂门街中闽百汇商场等商超看到,商场里面的各种商品供应充足,市民有序购买,并没有出现货架被抢空等情况。
麦德龙泉州丰泽商场总经理黄世华表示,作为一家仓储式商超,疫情发生以来,麦德龙立即展开主要民生商品的货物抽调工作,一方面从公司的上海、广州等大仓配货调运,一方面协调本地供应商增加菜、肉、蛋等的供应。目前,商场的备货量为平时的两到三倍,仅目前存货就足够大概半个月的销售量。
永辉超市泉秀店毕店长介绍,公司在疫情发生后立即召开专项会议,紧急抽调货源,优先保障供给,保证货源充足、价格稳定。按照公司要求,商场加大了米、面、油、蛋、肉以及防疫用品等的订货量,不同商品大致都备足了平时三到五倍的订货量。毕店长介绍,永辉超市制定了针对疫情不同情况的应急预案,得益于自有的供应链与物流体系,如果发生某家商超或者某地的一些货物短缺的情况,永辉超市可对接供应链物流进行快速协调,及时满足物资需求。
中闽百汇一位相关负责人表示,商场在商务部门的协助下,积极协调各地的供方组织货源,完全可以保障顾客日常购物的需要。百姓超市营运负责人杨鑫透露,近期市民比较集中购买的商品是粮油和快速食品,超市也在积极补充货源,特别是水饺、包子等冻品。
价格稳
市民购物理性有序
记者15日下午走访市区几家商超时看到,许多常见的蔬菜比如白菜、包菜、小白菜、香菜等,基本每斤价格1元—3元,猪肉价格也没有浮动,价格稳定亲民。
“我们这几天客流量有所减少,但是客单价有所提高,顾客一次性购买的商品更多了。”记者在涂门街中闽百汇商场看到,一位前来购物的尤女士购物车里装满了各种商品,里面除了一箱牛奶,还有各种饼干、泡面、榨菜、酸奶以及蔬菜。尤女士一次性买了500多元的商品,“家里有老人小孩,为了少出门,我就一次性多买点了。”这位顾客说。
15日下午,在来福隆超市,记者看到,不少顾客前来购买日常生活用品。来福隆副总经理郑海棠介绍,企业正在全力配合抗疫保供工作。“我们备足了米、面、油、菜、蛋以及方便面等生活用品,各种商品也坚持不涨价,该做的促销照样做。”郑海棠说,“最近客流量有所减少,但是客单价高,不过和2020年疫情期间相比,我觉得顾客们更理性了,不会大量地购买囤积商品。”
线上忙
网络订单量增长三倍
疫情发生后,许多市民选择在线上购买商品。为了方便顾客,包括麦德龙、永辉超市、中闽百汇、来福隆、百姓超市等商超,都提供了送货上门的服务,在实现无接触配送的同时,商超的员工们也积极做好个人防护。
永辉超市泉秀店毕店长表示,连日来商场线上订单的数量增长了三倍,目前,市民可以通过永辉生活APP、微信小程序等平台下单。麦德龙泉州丰泽商场总经理黄世华表示,市民可通过麦德龙APP、微信小程序、京东到家等线上平台下单,近期商场的线上订单数量增长了二至三倍。
还有一些商超通过社区群、团购等方式集中配送。百姓超市营运负责人杨鑫介绍,“比如我们新开业的中骏广场店,有两个社区群,顾客在群里下单后,我们的员工就会送到一楼,让顾客自取。”
商超的保供离不开物流公司的有效运作。对此,骑风供应链公司董事长李兵告诉记者,公司目前给百姓超市、见福便利店、东南医药等多家零售超市和药店配送货物,“我们在全市有200多辆新能源汽车,其中100多辆分布在中心市区,做好物流配送就是为泉州的抗疫保供作贡献。”