22日，在省科学技术厅组织召开的专家论证会上，省级冷链物流新冠病毒消杀科研项目“新型高效低温冷链物品消毒技术及综合保障装备”（以下简称“破冰者”）顺利通过验收。
据了解，该项目由福建师范大学携手厦门金龙联合汽车工业有限公司承担，研发出了我国首套针对工况条件下冷链物品外包装表面病原微生物的电子束消杀装备。相比常规的冷链消杀技术，“破冰者”具有消毒灭菌速度快、效率高，消杀效果不受环境温度影响、穿透力强、对各类包装适应性强等优势。对于非光滑的纸质包装材质表面病原微生物，“破冰者”在3秒内完成消毒灭菌，完全符合《消毒技术规范》（2002版）要求。同时，作为物理消杀产品，“破冰者”在作业过程中无化学消毒剂残留和二次污染，且不影响食品品质和安全，装备一次性投入可重复使用，对我国外防新冠疫情输入具有积极的意义。
验收会后，福建师范大学与福建省创新研究院、福汽集团旗下厦门金龙联合汽车工业有限公司现场签署三方合作构架协议，将拓展技术应用范围，共同推进“破冰者”产品优化升级和产业化落地，以实现电子束技术对冷链物品及包装消毒应用场景全覆盖，为构建科学高效的疫情防控体系和“健康中国”建设提供强有力的科技支撑。（记者 张颖）
