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价格连降,今年能继续吃到便宜猪肉吗?

2021-02-27 17:36:18来源:福州新闻网作者:江海

  福州新闻网2月27日讯(福州晚报记者 江海)农产品的价格,特别是“菜篮子”产品的价格,消费者一直都非常关心,这是民生关注的一个焦点。27日,记者从福州多家大型批发市场和重点商超获悉,和全国市场一致,福州市场上的猪肉价格连续四周出现回落。随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。

  “猪肉价格近期整体有回落,幅度基本在10%左右,年前价格在每500克27元左右,现在基本在每500克25元左右。”27日,在福州市区多个商超,生畜产品销售部门的负责人都告诉记者,随着生猪产能逐步恢复,猪肉价格四周连降,消费者感受也比较明显。

  去年,猪肉价格在高企之后也一度下滑,然后又再度抬升。因此,不少消费者想知道,今年能否吃到便宜猪肉。

  “其实,不少消费者能发现,春节期间,福州市场上的猪肉价格就比较平稳了。”福州多个商超、大型批发市场的负责人告诉记者,永辉、新华都、沃尔玛三家重点超市肉类日销售量91吨左右,库存约1000吨;华威西营里市场肉类日交易约43吨;朴朴、永辉生活到家等电商平台肉类日销售量90吨左右。与此同时,福州18家生猪基地60公斤以上生猪存栏8万多头;同时福州商务部门对本辖区内生猪活体储备基地储备量进行动态管理,确保福州生猪基地储备60公斤以上活体生猪5万头以上,并做好2400吨冻猪肉储备工作,确保关键时能调得动、用得上。正常情况下,福州批发市场、大型商超、电商企业肉类在库储备量可销售多天。而从去年开始,由于相关部门采取了多项措施来支持恢复生猪的产能,稳定生猪生产和市场供应,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。业内预计,二季度也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

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