福州新闻网2月16日讯（福州日报记者 林奕婷）戴着口罩的顾客经过门口的两个测温摄像头，进入市场补给年货；新华水产的老板龚新华正在向顾客介绍各类水产品的价格……大年初四的华威农产品交易中心一派繁忙的景象。
“华威农产品交易中心以‘强防疫，严食安，保供给’为目标，大年初二就已经开市。即使在初一休市也不关门，方便商户补货。”华威农产品交易中心副总经理张翔飞告诉记者。
华威农产品交易中心货物充足，能够满足市民需求。（华威集团供图）
虽然年前的几天是年货的集中采购期，但生鲜食品不宜储存太久，为了让市民在春节期间购买到新鲜的蔬菜和水产品等，市场积极引导商户做好民生供保，尤其注重粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品的市场供应和价格变化情况。
保证食品安全是货物供应的前提。“我们通过网格化管理，每天对市场内人、物、场进行巡查，排查三无产品和过期变质产品。同时要求商户按照‘一品一码’做好食品安全信息的溯源工作，严格执行农产品索证索票和进场查验制度，食品的产地来源及配送去向都要做好电子化登记。”张翔飞说，为做好市场防疫工作，交易中心年前就已组织商户进行核酸检测和疫苗接种。
记者注意到，在市场前有一块大屏幕，显示的是交易中心管理处对农产品安全抽查检测的结果。张翔飞介绍说：“节前我们就增加了对食用农产品的抽检次数。若有检测不合格的，我们会禁止商户销售，产品也将全部召回进行封存销毁。”
据统计，春节期间市场内共有300多家商户开户供货，涵盖水产、冻品、肉类、蔬菜等品类近千种商品，让百姓买得安心、吃得放心，度过一个安定祥和的春节。
