我们的节日｜七夕至 糖粿香

　　泉州网8月25日讯（记者 魏婧琳）今日是农历七月初七。“七月初七，七娘生。”泉州人把今日定为七娘妈的诞辰，要拜七娘妈、吃糖粿……昨日上午，记者走访了泉州老城区，发现不少市民忙着采购“七夕”用品。

　　在市区的金鱼巷口，记者看到不少市民前来买糖粿。一家店铺的负责人告诉记者：“这是泉州的传统民俗，早在800年前的宋朝，有一本书叫做《东京梦华录》，上面记载：七夕以油面糖蜜，造为压笑儿，谓之‘果食’。我小时候每年暑假都和家人一起做糖粿，如今店里也有小朋友DIY的活动，让孩子们感受民俗的乐趣无穷。”市民陈阿姨今年75岁了，她说，泉州人喜欢糖粿，将糖粿放进碎花生糖碗里，滚一滚，待糖粿蘸满碎花生糖，一口而入。嚼之Q感十足，糯米的细腻、碎花生的香脆、糖的甜，祈求生活甜甜蜜蜜。

　　在泉州的民俗文化中，天帝把第七个女儿“七仙女”变为七位神娘，即主管妇女、幼童的神，分管送子、催生、养生、乳母、痘疹、眼光、引业等事项。每年七夕，有孩童的家庭都会以特别的仪式祭拜七娘妈，以祈求保佑孩子健康成长。

　　祭拜七娘妈，除了糖粿，还要有“七娘妈亭”。在霞淮菜市场，市民刘女士正在买祭拜七娘妈的物品，她介绍，不少人家都会买个“七娘妈亭”， 这是一种“纸扎”工艺。泉州有些地方，刚结婚或者是小孩子刚出生的人家，在七月初就开始悬挂七娘妈灯和花串，祈祷新妇早生贵子，新生儿平安长大。

　　“七夕祭祀的时候，还需要准备生花、熟花、胭脂、红髻绳等用品。”家住城东的94岁何阿婆一大早就从家中的阳台采了“千日红”，把它们串成一串，她告诉记者：“时代变化，传统不变。泉州七夕的民俗延续，寄托着妇女对美和巧的追求以及对美满家庭的期盼。”